如何吃带膜带芯的莲子?

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  一般市面上销售的莲子一定会 剥好皮的,近年来市场上始于英语 经常出现生鲜“带膜带芯”的莲子,你知道怎么吃这俩 莲子吗?跟随生活土办法 网小编同時 来了解一下吧!





【电饭锅煮法】

  

  将莲子清洗干净(并不泡水),加入盖过莲子的水量(或更多),外锅加1杯水蒸煮。待电饭锅跳起,拔掉插头(耐开),利用余热闷20分钟即可。





节能省燃气煮法

  洗净的莲子(并不泡水),加入盖过莲子的水量(或更多),中火煮滚转小火续煮5分钟,熄火闷20分钟即可。



  不论用电饭锅或是燃气,新鲜的莲子很容易煮松软!煮的以前可不还要闻到苦是莲子清香,确实好疗愈呢!



  煮熟的莲子最辣 的火锅吃松绵,莲芯略微苦甘,直接吃有苦是自然苦是滋味。可依喜好加入红冰糖,可是我 最辣 的火锅吃的莲子汤。

小知识:

  莲子膜含晒 抗氧化成分、莲芯退火,新鲜的“带膜带芯”的莲子营养更完整篇 。新鲜莲子含晒 铁质,容易氧化,或者 下皮 的薄膜呈现红褐色,是正常大大问题 。

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